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生さつまいもオホーツクシルク(小サイズ・大サイズ混合）　４ｋｇ

¥2,592 税込

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「絹のような滑らか食感。さらりとしていながら濃厚な甘さ。この甘さはまるではちみつ。」
このさつまいもは2016年に登録された品種で、上品で滑らかな食感が特徴です。

　北海道のオホーツク地方は寒暖差のとても激しい気候で、夏の暑さと冬の寒さを比べると、その差は５０℃以上にもなります。そんな過酷な条件下で育まれたシルクスイートはトロットロな食感に。焼き芋にすると口に含んだ瞬間に溶けてなくなるような不思議な食感です。
　さらに驚くべきはその糖度。個体差はありますが、６５度以上になるものも！黒みつが糖度６５度なので、その甘さをイメージしていただくとわかりやすいかと思います。
　このさつまいものおススメの食べ方は、何と言っても焼き芋！低温でじっくり焼くほどに、トロットロで濃厚な甘さをお楽しみいただけます。アルミホイルで包み、160℃で90分以上焼いてみて下さい。

　オホーツクの地で育まれたシルクスイート。皆様の「口福」になることを願っております。

＊＊＊　さつまいもの保存方法について　＊＊＊

　さつまいもは寒さと乾燥に弱いため、冷蔵庫に保存しないで下さい。15℃前後の冷暗所での
　保存をおすすめします。

※こちらの商品は注文をいただいてから５営業日以内に発送いたします。
※輸送中の凍結を防ぐため、温度が一定に保たれる冷蔵便でお届けします。